Millones de carne distribuidos en supermercados, restaurantes y escuelas están siendo retirados por estar posiblemente contaminados con Listeria. Al menos 1 distrito escolar nacional ha declarado haber sido afectado por la retirada
Las autoridades sanitarias de Estados Unidos han retirado más de 5 millones de kilos de carne y aves del mercado debido a que podrían estar contaminados con Listeria.
BrucePac una empresa con sede en Oklahoma, ha retirado estos productos que se distribuían en tiendas de comestibles, restaurantes, escuelas y otras instituciones de todo el país. La presencia de listeria se detectó durante las pruebas de rutina realizadas por el Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS), y se confirmó que la empresa era la fuente de la contaminación.
La retirada de productos comenzó la semana pasada y ha sido ampliada para incluir más de un millón de libras adicionales de carne y aves.
Se trata de una gran variedad de productos cárnicos y avícolas de marcas populares, vendidos en cadenas de supermercados de todo el país.
También se ha confirmado que los productos se han distribuido en escuelas, por lo que el Departamento de Agricultura planea publicar una lista de distribución de escuelas en su sitio web.
Se insta a los consumidores a tirar cualquier producto potencialmente contaminado, incluyendo: ensaladas, wraps, cuencos de pasta, burritos, enchiladas y otros platos preparados congelados. De marcas como Fresh Express, Rao’s, Boston Market, Atkins, Dole, ReadyMeals, Taylor Farms, Home Chef y Signature Select. Las tiendas que venden estos productos: Aldi, Amazon Fresh, Giant Eagle, H-E-B, Kroger, Meijer, Publix, Target, Trader Joe’s, Walmart, Wegmans y 7-Eleven.
⚠️ Al menos 1 Distrito Escolar del País ha notificado haber sido afectado por la retirada⚠️
Además, al menos un distrito escolar informó que se vio afectado por la retirada de productos.
Cerca de 200 escuelas de Filadelfia se vieron afectadas por una retirada de carne y aves de corral debido a una posible contaminación por listeria, según una carta a los padres del Distrito Escolar de Filadelfia.
Según el Distrito Escolar de Filadelfia, 197 pre-K y K-12 escuelas en el distrito se vieron afectados. El distrito escolar dice que los productos servidos incluyen:
- Pollo y brócoli Alfredo Penne servido a los estudiantes de pre-K el 8 de octubre
- Los estudiantes de pre-K con una alergia a los alimentos les fueron servidos tiras de pollo , con mostaza con miel, Judías verdes y pollo con salsa de piña caribeña y Arroz con Zanahorias del 4 al 10 de octubre
- Pollo con Salsa BBQ Arroz Frijoles al Horno el 23 de septiembre
BrucePac está colaborando con el USDA para notificar a los consumidores y garantizar que se tomen todas las medidas necesarias para asegurar un suministro seguro de alimentos.